Bạn đang có nhu cầu mở nhà hàng để kinh doanh, mong muốn không gian, nội thất nhà hàng hiện đại, độc đáo thu hút khách hàng. Vậy thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng sáng tạo và mới lạ trong kiến trúc nhà hàng hiện đại.
-
Mục lục
Những lưu ý khi thiết kế kiến trúc nhà hàng hiện đại
Thiết kế không gian nhà hàng hợp lý
Khi thiết kế kiến trúc nhà hàng hiện đại, trước tiên bạn cần chú ý trong khâu thiết kế không gian. Trong không gian nhà hàng ăn uống có rất nhiều khu vực khác nhau, vì vậy việc phân chia các khu vực này cần phải bảo tính thẩm mỹ và công năng nhà hàng. Hiện nay, có rất nhiều nhà hàng không có được sự thống nhất cũng như phân chia các khu vực không hợp lý khiến khách hàng cảm thấy bất tiện, không những vậy, ảnh hưởng đến việc phục vụ của đội ngũ nhân viên.
Bên cạnh đó, tùy thuộc vào phong cách thiết kế mà việc phân chia nhà hàng cũng có những thay đổi khác nhau. Trong thiết kế nhà hàng hiện đại, chủ đầu tư nên phân chia không gian nhà hàng một cách khoa học và hợp lý. Bên cạnh việc thiết kế sảnh ăn uống, bạn cũng nên thiết kế thêm các phòng VIP nhằm phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng.
Thiết kế nội thất nhà hàng hiện đại
Phong cách thiết kế nhà hàng hiện đại luôn hướng đến sự hiện đại, trẻ trung và ấn tượng. Do vậy, khi thiết kế nhà hàng theo phong cách này, bạn nên lựa chọn các đồ nội thất hòa hợp với tổng thể thiết kế nhà hàng. Xu hướng nội thất hiện đại được ưa chuộng trong thiết kế nhà hàng hiện nay là những mẫu nội thất đơn giản với kiểu dáng phong phú và đa dạng. Những chi tiết rườm rà trong nội thất được tối ưu hóa thành những đường nét mềm mại, đơn giản góp phần giúp không gian nhà hàng trở nên gọn gàng hơn.
Ngoài ra, khi thiết kế nội thất nhà hàng, bạn nên lựa chọn những chất liệu thân thiện với môi trường. Các mẫu bàn ghế từ chất liệu gỗ và sắt hoặc kết hợp nhiều vật liệu khác nhau trong cùng một sản phẩm chính là những vật liệu mà chủ đầu tư nên lựa chọn. Hay các mẫu ghế bọc da hoặc bọc nỉ cũng là những sự lựa chọn tuyệt vời, giúp bạn có được một không gian nhà hàng đẹp, hiện đại và sang trọng.
Chú ý đến màu sắc trong nhà hàng
Màu sắc trong kiến trúc nhà hàng hiện đại cần thể hiện được nét đẹp trẻ trung, hiện đại và tươi mới. Nó sẽ để lại trong lòng thực khách những ấn tượng khó phai. Bạn có thể vận dụng những gam màu vào thiết kế kiến trúc và nội thất nhà hàng, màu sắc sẽ giúp bạn có được không gian nhà hàng độc đáo, thu hút hơn.
Với thiết kế nhà hàng ăn uống phong cách hiện đại, gia chủ nên lựa chọn những gam màu tươi sáng như vàng nhạt, gỗ nhạt, màu trắng hoặc màu xám… đây là những gam màu thường thấy trong những không gian nhà hàng hiện đại. Bạn cũng cần chú ý đến hệ thống đèn chiếu sáng, thay vì những kiểu đèn thả hay đèn chùm cũ, hãy lựa chọn những mẫu đèn đơn giản, cách điệu nhằm mang đến sự độc đáo cho không gian.
-
Các tiêu chí đánh giá thiết kế nhà hàng hiện đại
Sử dụng các vật liệu hiện đại, thông minh
Điều đầu tiên khiến khách hàng cảm thấy thích thú và yêu thích thiết kế kiến trúc nhà hàng hiện đại đó là khi họ nhìn vào tổng thể thiết kế nhà hàng. Khi một công trình kiến trúc được xây dựng và thiết kế bằng những chất liệu thông minh như khung thép, gỗ hoặc các vật liệu mới mẻ sẽ tạo ấn tượng cho khách hàng của bạn.
Vì vậy, nếu muốn thiết kế nhà hàng hiện đại, bạn có thể lựa chọn phong cách thiết kế nhà hàng bằng khung thép đang được ưa chuộng hiện nay. Ngoài việc đầu tư vào kiến trúc, thì nội thất nhà hàng cũng cần được chú trọng. Nếu chất liệu gỗ xuất hiện nhiều trong thiết kế nhà hàng ăn uống thì bạn có thể sử dụng các chất liệu hiện đại hơn như sắt, các loại ghế sô để mang đến không gian mới lạ và độc đáo.
Mang đến cảm giác thoải mái và chuyên nghiệp
Thay vì nội thất thô, cứng bạn nên sử dụng các loại bàn, ghế hiện đại và cao cấp mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Những đồ nội thất này không chỉ nâng tầm nhà hàng ăn uống của bạn mà còn giúp không gian trở nên hiện đại hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các loại khăn trải bàn, thảm trải sàn trong thiết kế nhà hàng để mang lại sự ấm cúng và chuyên nghiệp hơn.
Bạn cũng cần phải chú ý đến hệ thống chiếu sáng, nên được thiết kế theo từng khoảng thời gian, khu vực hay mục đích sử dụng trong nhà hàng. Tiêu chí này vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng đến tâm trạng và cảm xúc của khách hàng, thậm chí là hương vị của món ăn.
Luôn sắp xếp không gian nhà hàng khoa học
Sắp xếp không gian nhà hàng khoa học sẽ góp phần tạo nên vẻ đẹp hiện đại, khoa học và ấn tượng hơn với thực khách. Vì vậy, từ việc thiết kế, bố trí các khu vực trong nhà hàng đến việc lựa chọn số lượng nội thất, kiểu dáng nội thất trong nhà hàng đều phải lựa chọn những kích thước sao cho phù hợp. Bên cạnh đó, các khu vực trong nhà hàng cần phải có sự liên kết với nhau sẽ giúp việc phục vụ khách hàng chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.
Thiết kế nội thất nhà hàng sẽ mang lại những trải nghiệm trực tiếp cho thực khách. Bởi vậy cách sắp xếp, khoảng cách ghế ngồi, khoảng cách các bàn ăn nên có sự phù hợp, đảm bảo cho khách hàng có thể nói chuyện hoặc thưởng thức bữa ăn một cách trọn vẹn. Ngoài ra, việc di chuyển cũng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều khi bạn sắp xếp nội thất nhà hàng hợp lý, khoa học.
-
Tham khảo các mẫu kiến trúc nhà hàng hiện đại
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói hiện đại
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói gồm 4 tầng được thiết kế theo phong cách hiện đại. Toàn bộ phần mặt tiền và bên hông trái của mẫu nhà hàng ăn uống này được thiết kế bằng chất liệu kính cường lực trong suốt – vật liệu không thể thiếu trong các thiết kế kiến trúc nhà hàng hiện đại. Cùng với cách phối màu linh hoạt, cá tính khiến mẫu nhà hàng 4 tầng này nổi bật lên với vẻ đẹp sang trọng trẻ trung và hiện đại, khiến ai đi qua cũng phải tò mò muốn khám phá.
Chi tiết thiết kế kiến trúc không gian nội thất từng tầng của mẫu nhà hàng Nhật Bản lẩu nướng không khói hiện đại:
Tầng hầm: Toàn bộ mặt bằng tầng hầm của mẫu thiết kế nhà hàng 4 tầng hiện đại được sử dụng để làm bãi để xe dành cho các khách hàng và đội ngũ nhân viên. Cách thiết kế này đã giữ lại mặt bằng thông thoáng phía bên ngoài cửa chính, giúp khách hàng có khoảng không gian thoải mái đứng đợi bạn, trò chuyện cùng nhau hoặc ngắm mẫu nhà hàng đẹp, hiện đại này nếu muốn.
Tầng 1: Mặt bằng tầng 1 của nhà hàng ăn uống gồm quầy lễ tân, bếp, khu dịch vụ và khu vệ sinh chung. Nhà hàng thiết kế theo phong cách hiện đại, phù hợp với nhóm đối tượng là các khách hàng trẻ tuổi nên các kiến trúc sư đã sử dụng các các tone màu mạnh mẽ, với phong cách tạo hình hiện đại phá cách bao phủ toàn bộ không gian thiết kế. Những màu sắc cá tính này mang đến cảm giác mới mẻ, mạnh mẽ phù hợp với cá tính cuồng nhiệt của giới trẻ.
Tầng 2 và tầng 3: Mặt bằng của mẫu thiết kế nhà hàng được thiết kế thành khu dịch vụ ăn uống và khu vệ sinh chung, ý tưởng bài trí nội thất chủ đạo theo phong cách hiện đại xuyên suốt cả 2 tầng. Đó là những vuông cửa kính lớn, thoáng và đẹp mắt kết hợp hệ thống đèn thông minh hiện đại, tất cả đã tạo nên một không gian nội thất rực rỡ sắc màu mang đến một cảm giác ấm cúng nhưng mới lạ, trẻ trung và hiện đại.
Tầng 4: Mặt bằng tầng 4 cũng bố trí khu dịch vụ ăn uống và khu vệ sinh chung. Tuy nhiên, nó được thiết kế đặc biệt để dành cho những bữa tiệc BBQ ngoài trời hay những buổi sum họp gia đình với phong cách thiết kế mở, không gian thoáng đãng, ngập tràn thiên nhiên. Đây cũng chính là không gian lý tưởng để tổ chức những chương trình giao lưu gặp gỡ giữa các bạn trẻ, tổ chức tiệc…
Mẫu thiết kế nhà hàng hải sản – nhà hàng tiệc cưới
Mẫu thiết kế nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng vẫn in đậm nét mộc mạc, giản dị của văn hóa Việt. Ở mẫu thiết kế nhà hàng này, kiến trúc sư đã bố trí một khoảng sân nhỏ dùng để bày bàn uống nước, thực khách có thể ngắm cảnh và hưởng thụ không gian. Ngoài không gian ăn uống, kiến trúc sư rất cẩn thận trong khâu thiết kế, chú trọng đến bố cục, không gian nội thất và sân vườn của mẫu thiết kế nhà hàng hải sản này. Hơn nữa, vật liệu và màu sắc tại mặt tiền nhà hàng đều được lựa chọn và thiết kế với những chi tiết tiêu chuẩn khắt khe, chất lượng nhất. Tone màu chủ đạo phủ bóng lên toàn bộ gạch ốp mặt tiền đó là màu nâu xám, góp phần mang đến vẻ đẹp hiện đại cho không gian nhà hàng. Bên cạnh đó, vật liệu kính được điểm tô một cách tinh tế giúp kiến trúc sảnh và cả tầng 1 hiện lên độc đáo và thu hút.
Mặt bằng công năng thiết kế nhà hàng cũng được bố trí khoa học, đầy đủ đảm bảo các phòng chức năng chính như: sảnh nhà hàng, quầy lễ tân, phòng khách chờ, phòng bếp – ăn, phòng tổ chức hội nghị, sự kiện… với thiết kế nội thất sang trọng, đẹp và tiện nghi.
Kiến trúc An Cường tự hào là sự lựa chọn dành cho bạn, chúng tôi chuyên thiết kế kiến trúc nhà hàng hiện đại, đa dạng các phong cách. Với đội ngũ kiến trúc sư lâu năm sẽ mang đến cho bạn một nhà hàng làm ăn phát đạt, thuận lợi. Liên hệ ngay với An Cường theo hotline: 0906 213 688 để được tư vấn nhé.
Xem thêm>> Các Bản Vẽ Thiết Kế Nhà Biệt Thự 1 Tầng Được Ưa Chuộng Nhất 2020
